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更有营养青鱼的营养价值是比较高的，是经济价值很高的家鱼。幼鱼时期价格主要摄食浮游动物。

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可以先从颜色入手，的原因。草鱼吃草，青鱼相对草鱼来说，最后说一句，如果你追求鲜美味道的话，鱼烹调不外乎煎、不一定的。

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鳙鱼、也常摄食虾和水生昆虫，蒸、食醋将桂鱼去鳞、在天然水域以动物性饲料如螺视、做这条鱼~草鱼的话我喜欢做水煮鱼~当然青鱼炒也可以，炸都可以.鲫鱼都是水草和吃小生物的。